Le 25 juin 2026, à l’Ambassade du Togo à Bruxelles, le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao, CCFCC, a sorti le grand jeu. À la veille de World of Coffee Brussels 2026, un cocktail dinatoire professionnel a réuni l’écosystème européen du café et du chocolat autour de l’origine togolaise.
L’événement s’est tenu en marge du salon World of Coffee, du 25 au 27 juin à Brussels Expo. L’idée c’est de sortir du stand pour aller à la rencontre directe des acheteurs.
Étaient présents la Directrice Exécutive de l’OIC, le Secrétaire Général de l’OIAC-UA, des cadres de l’ITC, la Directrice de Togo Mall, ainsi que les partenaires techniques EFICO et SILVA CACAO. Autour d’eux, des importateurs, torréfacteurs et chocolatiers venus de Belgique, des Pays-Bas, de France et d’ailleurs.
Un dialogue entre verre et grain
L’objectif du CCFCC, c’est d’arriver à briser la glace entre producteurs/exportateurs togolais et donneurs d’ordre européens. Pas seulement pour vendre, mais pour faire comprendre une démarche qui est la conformité et la qualité.
Le café et le cacao togolais sont déjà engagés dans le processus Règlement zéro-Déforestation de l’UE (RDUE) . Le pays a lancé une stratégie nationale et des projets pilotes pour garantir la traçabilité parcelle par parcelle. Un argument décisif pour un marché européen qui filtre de plus en plus ses origines.
Le Togo vise le segment de niche
Le message du Togo est simple : miser sur le soin, la traçabilité et la durabilité. « Cultivés avec soin et tracés avec fierté », résume le CCFCC.
L’ambition affichée est que le Togo ne soit plus une origine anonyme, mais une référence pour les acheteurs de niche qui cherchent des profils sensoriels distincts et des chaînes d’approvisionnement responsables.
Il faut dire que ce cocktail n’était donc pas une fin en soi. Car pour le CCFCC, c’est le point de départ. Le départ de discussions commerciales, de partenariats avec des torréfacteurs et de contrats avec des chocolatiers qui veulent des origines fiables et inspirantes.
Le Togo dit être prêt. Prêt à se conformer, à livrer, et à prendre sa place sur la carte des cafés et cacaos que l’Europe veut pour demain.
